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Chilangos se adueñan de la receta de la torta de chile en nogada del “Tío Memo”

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s2smodern

@moviendoideas

 

No es por bullear a los chilangos, defeños o CDMEXIQUENSES, pero de manera exclusiva dan a conocer que han innovado y que han inventado la torta de chile en nogada.

La  creatividad  se la adjudican a Bravo Lonchería, ubicada en la Col. Cuauhtémoc.

 

 

  Y aunque sabemos que los de esos rumbos hacen torta de todo: de chetos, de gelatina y hasta de pavo sin desplumar, esta ocasión se la han…

Debemos saber que el chile en nogada es un platillo típicamente poblano y que la torta de chile en nogada fue creación de Tortas Tío Memo , negocio que nació desde 1946 y lleva al menos 5 años vendiendo las exquisitas tortas de chile en nogada.

Si gusta probarlas descuélguese al centro histórico de la ciudad de puebla (13 poniente 519)

 

Así que si va a CDMX no deje que le digan ni que le cuenten, pues la auténtica torta de chile en nogada es orgullosa creación de los poblanos.

¡Faltaba más!

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